Yogur parfait con frutas del bosque - Recetas del USDA para hogares de cuidado infantil

¡Puras capas de dulzura! A los niños les encantará ayudarle a preparar esta merienda.
Origen:
Proyecto de recetas fáciles para el CACFP - Team Nutrition
TeamNutrition.USDA.gov
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 0 minutos
Tiempo Total 10 minutos

INSTRUCCIONES
 

  • Lávese las manos con agua y jabón durante al menos 20 segundos.
  • En tazas de plástico transparente de 10 oz líquidas, coloque los ingredientes del yogur parfait en capas, en el siguiente orden: ½ taza de fruta, ¼ taza de yogur y 2 cucharadas de granola (opcional).
  • Sirva 1 yogurt parfait. Sirva inmediatamente o mantenga refrigerado a una temperatura de 40 °F o más baja.

LA INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores nutricionales
Yogur parfait con frutas del bosque - Recetas del USDA para hogares de cuidado infantil
Cantidad de la ración (1 yogur parfait con frutas del bosque (sin granola))
Calorías 102 Calorías provenientes de grasas 9
% Diario recomendado*
Grasa total 1g2%
Grasa saturada 0g0%
Colesterol 3mg1%
Sodio 37mg2%
Carbohidrato total 21g7%
Fibra dietética 5g21%
Azúcares totales 16g18%
Proteína 4g8%
Calcio 97mg10%
Hierro 1mg6%
*
*GUÍA DE MERCADEO
LA INFORMACIÓN DE ACREDITACIÓN DEL CACFP :
½ taza de frutas
½ onza equivalente de sustitutos de carne
LOS CONSEJOS DEL CHEF :
  • Contiene leche (yogur) y trigo (granola [opcional]).
  • Prevención del atragantamiento: La granola puede constituir un riesgo de atragantamiento para los niños menores de 4 años.
  • El uso de la granola proporciona ½ onza equivalente de granos. La cantidad acreditable de granos fue calculada usando el método A de la Hoja de Análisis de Recetas.
  • El yogur no debe contener más de 23 gramos de azúcares totales por cada 6 onzas.
  • El cereal no debe contener más de 6 gramos de azúcares totales por cada onza seca.
  • El uso de los ingredientes opcionales cambiará la información nutricional.
RENDIMIENTO/VOLUMEN

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