Avena horneada con duraznos - Recetas del USDA para hogares de cuidado infantil

¿Está cansado de la misma avena de siempre? Pruebe esta receta fácil de preparar con duraznos.
Origen:
Proyecto de recetas fáciles para el CACFP - Team Nutrition
TeamNutrition.USDA.gov
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 40 minutos

INSTRUCCIONES
 

  • Lávese las manos con agua y jabón durante al menos 20 segundos.
  • Precaliente el horno a 400 °F.
  • Rocíe un molde para hornear (9" x 13") con aceite en aerosol para cocinar.
  • En un tazón pequeño, combine la avena, la leche, los duraznos, el jarabe de arce y la canela. Revuelva.
  • Coloque la mezcla de avena en el molde para hornear.
  • Hornee durante 30 minutos o hasta que esté burbujeante y dorada. Caliente la avena hasta que alcance una temperatura mínima de 140 °F durante al menos 15 segundos.
  • Retire del horno y deje reposar durante 5 minutos. Revuelva suavemente con una cuchara antes de servir.
  • Sirva 1 taza. Sirva inmediatamente o mantenga caliente a una temperatura de 140 °F o más alta.

LA INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores nutricionales
Avena horneada con duraznos - Recetas del USDA para hogares de cuidado infantil
Cantidad de la ración (1 taza de avena horneada con duraznos)
Calorías 177 Calorías provenientes de grasas 18
% Diario recomendado*
Grasa total 2g3%
Grasa saturada 0g0%
Colesterol 2mg1%
Sodio 36mg2%
Carbohidrato total 34g11%
Fibra dietética 2g8%
Azúcares totales 13g14%
Proteína 5g10%
Calcio 63mg6%
Hierro 0mg0%
*
*GUÍA DE MERCADEO
LA INFORMACIÓN DE ACREDITACIÓN DEL CACFP :
½ taza de frutas
1 onza equivalente de granos
LOS CONSEJOS DEL CHEF :
  • Contiene leche. Es posible que algunas avenas sean producidas/procesadas con productos de trigo.
  • El símbolo indica que la receta es rica en grano integral.
  • La cantidad acreditable de granos fue calculada usando el método B de la Hoja de Análisis de Recetas.
RENDIMIENTO/VOLUMEN

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